雖然乳制品市場現如今的質量問題頻發,但是,純牛奶的營養卻也是不能忽視。現在市場上常見的純牛奶多以百利包,無菌枕和無菌盒為包裝,由于包裝的成本的不同,牛奶的價位也不一樣,但是,今年上半年來,百利包包裝的純牛奶價位有了5%左右的上調。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與前一日相比(下同),8月20日,豬肉、奶類價格上漲;蔬菜價格以漲為主;牛羊肉價格穩中有漲;成品糧價格穩中有降;食用油、水產品、水果、禽蛋價格微幅波動。
監測的21種蔬菜中,14種價格上漲,2種價格下降,5種價格持平;豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別上漲0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉價格上漲,漲幅均未超過0.2%,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格持平;普通鮮雞蛋價格持平,白條雞價格上漲0.1%;塑袋裝純牛奶價格上漲0.5%。
今年以來全國塑袋裝純牛奶價格整體呈穩中有漲走勢,近日漲速有所加快。監測數據顯示,與1月1日相比,8月20日,塑袋裝純牛奶(250毫升/袋)全國日均價上漲約5%。分地區看,超八成省區市塑袋裝純牛奶價格上漲,其中,福建、貴州、湖北、北京的漲幅居前,分別為14.2%、14.1%、12.4%、11.3%。
目前全國塑袋裝純牛奶價格明顯高于去年同期。8月20日,全國塑袋裝純牛奶價格較去年漲逾6%。