食品包裝

　　為適應(yīng)食品加工藝的需求，現(xiàn)已開發(fā)出多種新型包裝設(shè)備，如真空包裝機(jī)，真空充氣包裝機(jī)，熱收縮包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī)，貼體包裝機(jī)、片材熱成型設(shè)備，液體灌裝機(jī)，成型/充填/封合包裝機(jī)、無菌包裝成套設(shè)備等.根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法，選用或設(shè)計(jì)與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機(jī)械，是成功包裝的保證. 五、包裝裝潢設(shè)計(jì)及包裝設(shè)計(jì)的名牌意識(shí) 包裝裝潢設(shè)計(jì)應(yīng)符合消費(fèi)者和出口國(guó)消費(fèi)者的愛好和習(xí)慣.圖案設(shè)計(jì)最好與內(nèi)裝物協(xié)調(diào).商標(biāo)應(yīng)在明顯的位置，文字說明應(yīng)符合食品要求.對(duì)產(chǎn)品說明應(yīng)真實(shí).商標(biāo)應(yīng)上口，易懂，易流傳，能起到廣泛宣傳作用.名牌商品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)有名牌意識(shí)，有些產(chǎn)品包裝輕易更換，影響銷售，如中國(guó)的老六條醋在日本和東南亞有較好聲譽(yù)，但更換包裝后的銷售量大減，原因是消費(fèi)者對(duì)新包裝有懷疑.所以，一個(gè)產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的包裝，而且不能輕易改換. 生活處處有包裝，我相信，隨著科技的發(fā)展，更多高品質(zhì)的包裝產(chǎn)品一定會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，同時(shí)，它也會(huì)成為一種潮流，決定著人們的購買趨勢(shì).這次的調(diào)研，僅僅是我對(duì)食品包裝的初次涉足，不夠完善和周全，但其中的問題同時(shí)值得注意，即要不斷完善包裝在食品中的功能，讓其有更加完備的功能.以上就是我論文的全部?jī)?nèi)容.

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