塑料食品容器產品由于其耐用不易破碎、使用方便等特性,已被眾多家庭、學生、上班族廣泛選擇使用。為了解市場上塑料食品容器產品的質量情況,廣州市消費者委員會日前進行了比較試驗。
本次比較試驗的對象為34批次塑料食品容器樣品,分別以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚碳酸酯(PC)為材質,包括保鮮袋、保鮮盒、微波盒及水杯等。經檢驗,這些樣品所檢項目全部符合標準要求,符合率為100%,這表明大多數塑料食品容器的質量安全有了較好的保障。
據介紹,塑料食品容器的杯底或者產品包裝上通常會標注帶箭頭的三角形符號,這是可回收循環利用的標識。在三角形中間通常標有1—7等幾個阿拉伯數字,這代表該容器采用的材質,其中1表示PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)、2表示HDPE(高密度聚乙烯)、3表示PVC(聚氯乙烯)、4表示LDPE(低密度聚乙烯)、5表示PP(聚丙烯)、6表示PS(聚苯乙烯)、7表示PC及其他類。不同材質的容器在性能上有很大差異。
聚乙烯(PE)材質的食品保鮮膜耐熱性差,勿與食物同時加熱。通常合格的PE保鮮膜在溫度超過110攝氏度時會出現熱熔現象,留下一些人體無法分解的塑料制劑,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物放入微波爐加熱前先要取下保鮮膜。
聚丙烯(PP)材質是食品包裝的主要材料之一,但透明度差,小心清潔可重復使用。它比PE要更堅硬并且有更高的熔點,所以該材質的微波爐餐盒一般可耐130攝氏度高溫。
聚苯乙烯(PS)材質的產品耐熱抗寒,但不能放進微波爐加熱。該材質以碗裝泡面盒、發泡快餐盒和口杯為主,如溫度過高會釋放出化學物。如果用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質,還會分解出對人體有害的聚苯乙烯。因此,日常生活中,建議消費者盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
聚碳酸酯(PC)材質多用于制造奶瓶、太空杯,使用時勿加熱,勿在陽光下直射。PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,釋放速度也愈快,因此,勿用PC水瓶盛熱水或用洗碗機、烘碗機清洗。第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫下自然風干。
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