全聚德第四次升級烤鴨系列7個品種的真空包裝防偽技術。12月20日起，新防偽包裝的產品全面投放市場。消費者用手機掃描包裝背面的二維碼，即可辨識產品真偽。
為了打擊冒充，去年初，全聚德曾對真空包裝烤鴨進行了換裝和防偽升級，并首次借鑒了人民幣應用的防偽技術。今年，再升級版的包裝防偽使用了兩項高新技術，在每只烤鴨外包裝袋上都印有 “唯一且可變二維碼”及“第三代無源無硅基芯片RFID電子標簽”。
以前烤鴨外包裝上使用的是通碼，升級后改為一袋一碼，消費者用手機掃碼就能識別真偽。除了掃描二維碼查詢外，消費者還可以通過終端專用裝備，查問外包裝上的電子標簽驗證真偽。
全聚德表示，新防偽技術雖導致產品成本有較大幅度上漲，但產品價格仍維持不變。
