2016食品飲料創新論壇（FBIF2016& Food Show）即將召開
——億滋、瑪氏、康師傅、蒙牛、麥肯錫、埃森哲高管攜手800位商界領袖共話“放緩之下，轉型之機”
經歷30年高速增長，中國經濟快車將進入降速前行階段。從整個食品行業來看,未來一段時間，隨著經濟下行壓力，食品行業發展增速和盈利水平將出現回落。以中國A股市場食品飲料行業73家上市公司為例，分析三年多來食品企業經營數據的變化，發現食品行業的營業收入和凈利潤同比增長都呈現出回落態勢。盡管GDP增速有所放緩，但是中國的消費市場仍然保有驚人的增長空間。日前，由波士頓咨詢公司（BCG）聯合阿里研究院完成的《中國消費趨勢報告》指出：“上層中產及富裕階層消費者”，“新世代”以及“電子商務”將成為中國消費市場的“新三駕馬車”。報告預計，未來五年，中國城鎮消費增量的81%將來自上層中產及富裕階層消費者（年收入超過2.4萬美元）。與此同時，出生于80、90、00年代的“新世代”消費者正蓄勢待發，成為中國消費市場主導力量。關于報告所提及的“網絡購物”，讓我們來看日本貿易振興機構（JETRO）發布的一組數據：日本2015年以美元計算的對華出口額比上年減少12.3%，降至1427.1566億美元。由于中國經濟減速，自雷曼危機后的2009年以來首次出現2位數下滑，但在這種背景下，日本的食品出口卻逆勢增長21.3%，達到5.1241億美元，實現大幅增長。這其中電商居首功。我們從身邊日常的消費細節以及每年電商平臺發布的購買數據也足以感受到食品電商的魅力。除此之外,互聯網科技、人工智能的迅猛發展也成為傳統食品行業現代化生產革新的創新動力。
對于食品飲料制造企業而言，我們所面對的經濟環境已然發生了變化；消費者結構和偏好也發生了變化。未來的食品、農業需求增長，由過去的“數量驅動”，逐漸轉化為“價值驅動”。價格廝殺已經不是品牌時代中國企業的需要，價值廝殺才是未來市場的靈魂。巨大的機遇正在中國市場醞釀。在過去一年，你可能非常頻繁地讀到這些詞：“城市化進程”，“工業4.0”，“經濟全球化”，“跨境電商”，“供給側”，“全面二孩政策”，“新生代消費者”，“大數據”，“人工智能”,“虛擬現實”，“3D打印”，“移動營銷”,“智慧供應鏈”，“RFID”，“產品創新”，“天然成分”，“有機健康”，“智能包裝”……這些新事物與你的企業有何種聯系？怎樣有效處理這些新名詞背后所代表的海量資訊？它們會成為我們戰略中的一部分么？進入成熟期消費市場的中國食品飲料市場值得我們探討。
2016食品飲料創新論壇（FBIF2016&FoodShow）將于2016年4月20日-22日在上海舉辦。作為亞太地區最具行業影響力的盛會，本屆FBIF吸引800多位包括可口可樂，百事，億滋國際，中糧，康師傅，菲仕蘭，達能，星巴克，喜力，養生堂，帝亞吉歐，蒙牛，伊利，雅培，雀巢，嘉吉等全球百強食品飲料生產商的中高層管理者的參與。FBIF致力于通過全球范圍內最成功的商業案例及最具創新價值的技術分享幫助行業決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業的健康發展，最終造福全人類。相較于FBIF2015，FBIF2016將會在原來研發創新和營銷創新的基礎上增設生產和包裝兩個分論壇;其次，研發創新板塊會分品類并結合全球成功的創新案例來討論糖果及休閑零食，飲料，乳品及嬰兒食品的產品創新；營銷創新除了繼續深究內容和創意，像移動營銷，大數據，虛擬現實也將會深入涉及；最具跨時代意義的物聯網，3D打印，人機協作，智能制造將會出現在生產創新分論壇；包裝分論壇會則主要從智能包裝，新材料，創新設計和品牌建設幾個方面討論。
以下是主辦方已確認的演講嘉賓：
▪ 江南大學 副校長 金征宇
▪ 億滋中國 總裁 馬儒超
▪ 康師傅飲品控股有限公司 首席市場官 李自強
▪ 荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司 大中華區主席兼首席執行官 邱肇祥
▪ 唯他可可 亞太區總裁 Mike Shepher
▪ Arla Foods 亞洲高級副總裁 Jesper Fournaise Colding
▪ a2牛奶公司 英國和中國區CEO Scott Wotherspoon
▪ 諾好事中國 總經理 Frédéric Linkens
▪ SOSV 投資合伙人 賓威廉
▪ ABB 全球食品飲料行業負責人 Markus Brettschneider
▪ 騰訊 網絡媒體事業群副總裁兼廣告客戶部總經理 欒娜
▪ 埃森哲 產品制造事業部亞太區總裁、全球副總裁 范博歐（Fabio Vacirca）
▪ 上游動漫 首席執行官兼創意總監 賴嘉晟
研發版塊
▪ 蒙牛乳業 研發創新系統副總裁 戰略開發系統代理主管 Pierre-AlainCeralli
▪ 百加得 前全球創新副總裁 Emmanuel Pouey
▪ 廣州市合生元生物制品有限公司 首席科學官 Patrice Malard
▪ 譜賽科 首席運營官 Jordi Ferre
▪ 江南大學 食品學院院長 陳衛
▪ 中國農業大學 食品學院教授 郭順堂
▪ 瓦赫寧根大學及研究中心 農業技術與食品科學學院運營總監 Annemieke (A.M.)Beers
▪ DMK 全球研發主管 Ralf Zink
▪ 瑪氏巧克力中國 研發總監 朱楷明
▪ 上海來伊份股份有限公司 總裁 郁瑞芬
▪ 杜邦 杜邦營養與健康事業部大中國區菌種產品管理總監 金蘇
▪ 尼爾森 大中華區創新咨詢副總裁 許麗平
▪ Ideas 2 Launch Limited 創始人兼總監 Sophia Nadur
▪ Innova Market Insights 市場分析師 Sjoerd Post
生產版塊
▪ 瑪氏中國 原瑪氏中國精益總監及瑪氏供應學院亞洲區總監 戴永春
▪ 聯合利華 供應鏈副總裁 Xavier Tholey
▪ IBM 全球總部物聯網戰略經理 張佳妮
▪ 麥肯錫 全球副董事 蘇旻
▪ DHL 高級副總裁兼高增長戰略客戶全球負責人 伍榮和
▪ Stratasys 生產解決方案經理 姚志堅
▪ 喬治城大學 Heisley Family全球制造教授 Kasra Ferdows
▪ 億滋國際 全球工程副總裁 Laurent CARDINALI
▪ 百味來 全球網絡設計，規劃和采購副總裁 Stefano Pietroni
▪ 庫卡機器人（上海）有限公司 銷售總監 華臻
▪ 博世力士樂 工業包裝與印刷主管 Daniel DeTroy
▪ 埃森哲 大中華區產品制造事業部總裁 黃偉強
▪ 羅賓遜全球物流 全球貨運部門亞洲區副總裁 張智捷
營銷版塊
▪ 麥肯光明廣告有限公司 董事長 莫康孫
▪ 通用磨坊 大中華區首席營銷官 優諾事業部總監 Peter Everett
▪ 第一財經新媒體科技公司 總經理 黃磊
▪ 梅花網 梅花研究院院長 程然
▪ 陶氏化學 亞太區數字營銷負責人 栗建
▪ 凱度消費者指數 中國區總經理 虞堅
▪ 唯他可可 中國區總經理 Eric Weng
▪ Innocent飲料 數字和社群負責人 Joe McEwan
▪ 美贊臣 中國區數字化全整合總監 葉心薇
▪ 精碩科技 首席運營官 Calvin Chan
▪ 宏盟媒體集團中國 移動營銷 Airwave總經理 符傳志
▪ 富谷信息技術(上海)有限公司首席執行官 Ranjit Singh
▪ Malee Coco 首席執行官 Jim Lerttanapaiboon
▪ 博達大橋廣告公司 大中華區首席執行官 鐘橋軒（Edward Bell）
▪ HTC HTC Vive中國區總經理 汪叢青
▪ 諾亦騰 品牌副總裁 陳楸帆
▪ 上海透云物聯網科技有限公司 董事長兼CEO 王亮
▪ 愛點擊 首席營銷官及中國區總裁 唐敏
▪ HP 全球圖形商務拓展總監 Nancy Janes
▪ 時光機虛擬現實 COO兼聯合創始人 方相原
▪ 埃森哲 埃森哲產品制造事業部亞太區數字業務負責人 董事總經理 Nils Michaelis
包裝版塊
▪ 百事 佳得樂創新設計高級總監 Xavi Cortadellas
▪ 億滋國際 設計運營總監 Melody M. Miller
▪ 瑪氏巧克力中國 高級包裝創新經理 孫玲莉
▪ Dotter Creative Group Oy 創始人/總裁/創意總監Satu Aalto
▪ PaperFoam 首席執行官 Mark Geerts
▪ 北京大學 博士后研究員 Colin Chao Zhang
▪ The Robin Collective 創始人兼總監 Robin Fegen
▪ HP 全球圖形商務拓展總監 Nancy Janes
▪ 意聯科技 中國區銷售總監 Nicon Yang
▪ 朗標 首席執行官 竹文崢（Vladimir Djurovic）
▪ 科佩 集團亞非歐中東地區包裝特種材料總監 Rainer Schlicht
▪ 江南大學 機械工程學院院長 盧立新
▪ 新加坡國立大學 工程學院機械工程系副教授 田英山
▪ 新加坡國立大學 博士研究生 陳藝敏
▪ 品贊設計 藝術總監 彭沖
▪ JKR 董事總經理 陳佩琪
▪ 吳紅軍 副秘書長 中國包裝聯合會
FBIF2016 已注冊參會企業（部分）
康師傅、可口可樂、瑪氏巧克力中國、百味來、億滋中國、達能、ABB、騰訊、蒙牛乳業、內蒙古伊利實業集團、好時、百事、統一集團、a2牛奶公司、精碩科技、荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司、Innocent飲料、箭牌、匯源三得利、光明乳業股份有限公司、廣州光明乳業、星巴克、瑞士蓮、雀巢、美贊臣、中糧集團、農夫山泉、SOSV、北京三元食品、諾好事中國、卡樂比、尼爾森、億滋國際、上海來伊份股份有限公司、維他奶、格力高、百威英博、旺旺集團、百加得、譜賽科、唯他可可、麥當勞、Ideas 2 Launch Limited、DMK、合生元生物制品有限公司、愛氏晨曦、杜邦、埃森哲、德國倍福自動化有限公司、利樂、博世力士樂、庫卡機器人（上海）有限公司、Stratasys、聯合利華、DHL、凱度消費者指數、陶氏化學、宏盟媒體集團、羅賓遜全球物流、通用磨坊、麥肯光明廣告有限公司、博達大橋廣告公司、科佩集團、PaperFoam、惠普、意聯科技、Dotter Creative Group Oy、The Robin Collective、朗標、百勝、養生堂、現代牧業、面包新語、恒天然集團、雅培、大連雨田環保科技有限公司、埃非索管理咨詢(上海)有限公司、帕斯嘉中國、微娃營養、帝亞吉歐、如新、品贊設計、養樂多、益海嘉里、寶潔、博利德、日清食品、若飯、上海英聯食品、惠氏嬰兒營養中國、中土畜公司、阿果安娜、絕味食品、波爾亞太有限公司、美國國際香精香料公司、禹王實業、瀘州老窖電子商務、無限極、羅蓋特、泰萊食品配料、勝達集團等。
