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包裝不花哨簡裝月餅更吃香 禮盒量價齊跌
2013-08-27 16:51:56   作者:   來源:   評論:0 點擊:

 

中秋節臨近,8月26日,記者采訪了解到,往年禮盒裝、精品裝、豪華裝等月餅包裝花樣繁多,個別商家甚至推出上千元的“天價月餅”作為營銷噱頭。今年,月餅市場正悄悄刮起一陣“簡約風”,雖然部分廠家仍通過禮盒包裝提高月餅身份,但700元以上的高價月餅比較少見,多數禮盒月餅的價格在200元上下。

 

  8月25日,記者走訪了島城各大超市,禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見到,而簡約版的散裝月餅卻很吃香,尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞,一上午時間就賣光了。

 

  在寧夏路一家超市中秋月餅專柜處,一長溜的散裝月餅擺在半密封容器內,月餅品種有十多種,從傳統的五仁到廣式棗泥、蓮蓉品種,還有新上的紫薯內餡品種,十多種品種里屬五仁、冰糖和八寶的月餅賣得最好。一位正在選購月餅的女士介紹說:“這種傳統五仁月餅餡料最實在,掰開看里面,各種干果一目了然。其他餡料掰開看里面都是軟軟的一個顏色,也不知道添加了啥,不如這種傳統的月餅吃得放心。”而超市的工作人員也告訴記者,“傳統五仁和八寶餡兒銷得最快,一上午就基本賣光了,其他種類需要賣上幾天。”

 

  記者走訪發現,散裝月餅價格最便宜,傳統五仁餡兒、紅豆餡兒月餅論斤稱,價格在14塊9一斤。不光包裝簡約,月餅的個頭也變小不少。“現在人講究健康,吃月餅就吃個新鮮,我們把月餅的個頭變小,這樣一斤能變著花樣多稱幾個,原來一斤只能稱兩個的月餅,現在一斤能稱4個左右,特別受顧客歡迎。”超市的工作人員介紹說。

 

  受“三公消費”禁令影響,月餅市場正悄悄刮起一陣“簡約風”,雖然部分廠家仍通過禮盒包裝提高月餅身份,但700元以上的高價月餅比較少見,多數禮盒月餅的價格在200元上下。

 

  散裝的月餅聞著香噴噴、看上去也很有食欲,但保質期短的硬傷讓不少顧客不敢多買,最多買上一斤半斤嘗嘗新鮮。月餅銷售人員介紹說:“散裝月餅現吃現買,顧客都買得不多,但想要送禮還是盒裝比較上檔次。”記者走訪了一圈發現,島城只有一兩家品牌糕點商推出了散裝月餅,但很少見到禮盒裝。“禮盒裝的月餅現在還沒上市,要等到8月31號或者9月份以后才能大量上市。”超市工作人員介紹。

 

  散裝月餅賣出平民價,而盒裝的月餅售價也不是很高,據超市工作人員介紹,等月底禮盒裝上市,定位也不會太高,“最低66塊/盒起,最高200塊左右,一盒月餅的價格最多不會超過這個價。”超市工作人員介紹。

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