科學(xué)家推測(cè),某些塑料制品中所含的化學(xué)物質(zhì)有可能同某些疾病有關(guān)聯(lián),例如哮喘或者肥胖;研究同時(shí)發(fā)現(xiàn),塑料制品中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)對(duì)生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響
13個(gè)月大的寶寶Solange玩的是木質(zhì)和棉質(zhì)玩具,喝水用的是瑞士產(chǎn)的鋁制吸水杯,連磨牙用的都是芹菜桿和芥藍(lán)莖等純天然的綠色食品。在母親Celina的悉心照料下,他生活在一個(gè)完全沒(méi)有塑料制品的世界里。
Celina是美國(guó)伯克利的一名針灸醫(yī)生,她對(duì)塑料制品的潛在毒性日益擔(dān)憂。她說(shuō),自從懷孕以后,她就再也沒(méi)用塑料制品盛過(guò)東西,也杜絕了一切塑料包裝。她滿大街找那種不含雙酚A(bisphenol A)的塑料奶瓶和沒(méi)有鄰苯二甲酸鹽(Phthalate)成分的奶嘴(不過(guò)后者她至今還未找到)。
Celina說(shuō):“做父母的要想做到百分之百放心確實(shí)很難,你總是竭盡所能來(lái)杜絕一切安全隱患。”
對(duì)于塑料制品中潛在的毒性物質(zhì),越來(lái)越多的消費(fèi)者表現(xiàn)出他們的擔(dān)憂。“寶寶博客”也在不斷提醒人們關(guān)注奶瓶和嬰兒玩具中所含的化學(xué)物質(zhì)。經(jīng)銷商表示,最近幾十年人們對(duì)于玻璃奶瓶的需求增加了,那些不含雙酚A物質(zhì)的塑料奶瓶和吸水杯也成了市場(chǎng)上的搶手貨。美國(guó)加利福尼亞州議會(huì)更通過(guò)了一項(xiàng)議案,禁止在三歲以下嬰幼兒使用的塑料用品中添加鄰苯二甲酸鹽成分。
最近的一些研究發(fā)現(xiàn),從周圍的環(huán)境(海洋研究人員發(fā)現(xiàn)太平洋深處的塑料垃圾要比浮游生物還多)到每個(gè)人的身體,塑料制品可謂無(wú)處不在。科學(xué)家推測(cè),某些塑料制品中所含的化學(xué)物質(zhì)有可能同某些疾病有關(guān)聯(lián),例如哮喘或者肥胖。然而多數(shù)研究卻發(fā)現(xiàn),塑料制品中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)對(duì)生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響。研究的規(guī)模都比較小,數(shù)量也比較少,尚不能下任何定論,可消費(fèi)者卻不禁要問(wèn):塑料制品究竟安全嗎?
“不幸的是,我們處在一個(gè)尷尬的境地,對(duì)于塑料制品的問(wèn)題我們只能回答說(shuō)不清楚。”美國(guó)兒科醫(yī)師同時(shí)也是西奈山醫(yī)學(xué)院社區(qū)和預(yù)防醫(yī)學(xué)系主任Philip Landrigan博士說(shuō)。
Antonia Calafa是疾病預(yù)防控制中心的首席化學(xué)研究員,過(guò)去這幾年一直致力于對(duì)鄰苯二甲酸鹽含量的監(jiān)測(cè)——這是一種能夠增加塑料制品柔韌性的化學(xué)物質(zhì)。研究顯示,這種化學(xué)物質(zhì)在每個(gè)人體中幾乎都能找到。
然而一些研究證實(shí),塑料中所含的鄰苯二甲酸鹽等化學(xué)物質(zhì)對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)具有毒性,“至于人類,雖然目前我們還沒(méi)有找到?jīng)Q定性的證據(jù),但大量的研究已經(jīng)表明情況十分糟糕。” Calafa說(shuō)。
事實(shí)上一旦牽扯到人類,這樣的證據(jù)幾乎是不存在的。至于消費(fèi)者在使用塑料制品后會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生何種影響,相關(guān)的研究更可謂寥寥無(wú)幾。鑒于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中所獲得的證據(jù),多數(shù)研究都將重點(diǎn)放在以下兩種塑料上:3號(hào)和7號(hào)可回收型塑料。
PVC成分問(wèn)題
3號(hào)塑料,也就是聚氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVC,是最早被確定同癌癥有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。早在上個(gè)世紀(jì)70年代,科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)PVC工廠的工人患肝癌的幾率逐年增高——這一現(xiàn)象已經(jīng)通過(guò)早期的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),有毒物質(zhì)似乎不是那些生產(chǎn)出來(lái)的塑料成品,而是一種被稱為PVC的原料,名為氯乙烯單體(vinyl chloride monomer)。氯乙烯單體并不會(huì)對(duì)那些使用PVC塑料成品的人產(chǎn)生威脅(單體不像成品,很容易被人體吸收;一旦被吸收就可能會(huì)造成遺傳物質(zhì)的損傷)。最近又有研究證實(shí),PVC中所含有的鄰苯二甲酸鹽成分會(huì)威脅到使用者的健康。
鄰苯二甲酸鹽的添加,是為了給注射器、滲析管、導(dǎo)尿管等一些PVC醫(yī)療用品增加韌性。在兒童玩具、地板、墻紙、浴簾等家居用品,以及乳液、洗發(fā)水和指甲油等洗護(hù)用品中都能發(fā)現(xiàn)它的蹤跡。
大約在十年前,疾病預(yù)防控制中心的研究人員就在人類尿液當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了小劑量的鄰苯二甲酸鹽代謝物。自那以后,他們就開(kāi)始監(jiān)測(cè)人體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)含量,和其他研究人員聯(lián)手一同來(lái)發(fā)現(xiàn)鄰苯二甲酸鹽水平同疾病之間的關(guān)系。
在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,研究人員發(fā)現(xiàn)高劑量的鄰苯二甲酸鹽會(huì)引發(fā)健康問(wèn)題,影響雄性荷爾蒙的分泌,甚至還會(huì)抑制胚胎的形成。這種在嚙齒動(dòng)物身上所發(fā)現(xiàn)的鄰苯二甲酸鹽綜合征,其典型癥狀是睪丸激素偏低等諸多異常情況。
針對(duì)動(dòng)物進(jìn)行的DEHP(一種特定的鄰苯二甲酸鹽)實(shí)驗(yàn),引起了美國(guó)食品與藥物管理局 (FDA)的重視。該機(jī)構(gòu)于2002年發(fā)出公告,提醒醫(yī)療機(jī)構(gòu)在診治嬰幼兒、經(jīng)過(guò)透析的成年人、心臟移植病人和懷孕婦女時(shí),要避免使用含有DEHP成分的醫(yī)療用具。公告指出,DEHP成分已經(jīng)從醫(yī)療用具滲透到了所存儲(chǔ)的血液、血漿和靜脈注射液當(dāng)中。
自該公告發(fā)布以來(lái),鄰苯二甲酸鹽對(duì)人體產(chǎn)生影響的相關(guān)證據(jù)也逐漸增多。研究顯示,新生兒在重癥監(jiān)護(hù)室內(nèi)接受的治療越多,其體內(nèi)的鄰苯二甲酸鹽含量就越高,而更可怕的是,研究還顯示,鄰苯二甲酸鹽對(duì)精子中DNA遺傳物質(zhì)有嚴(yán)重的損傷。
很多科學(xué)家認(rèn)為,盡管人們對(duì)于鄰苯二甲酸鹽的研究尚處于初始階段,然而,對(duì)于其潛在威脅的證據(jù),已經(jīng)讓歐盟、墨西哥、日本、斐濟(jì)和阿根廷的立法者頒布禁令,禁止在兒童玩具中添加此類成分。
“證據(jù)不多,但是足以讓我們有所行動(dòng)。” 美國(guó)臨床內(nèi)分泌學(xué)家協(xié)會(huì)主席,同時(shí)也是密蘇里大學(xué)的臨床醫(yī)學(xué)教授Richard Hellman說(shuō)。