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酒外包裝上的“碳足跡”成購買新動機
2011-10-14 18:32:41   作者:   來源:   評論:0 點擊:

        戈特目前在試驗用PET聚酯瓶當葡萄酒瓶(又叫作聚對苯二甲酸乙二醇酯,是一種可循環使用的塑料,這種塑料被歐洲廠商用來包裝廉價葡萄酒),但他說這是一個挑戰:“要讓聚酯瓶看起來足夠大很難。750毫升容量的聚酯瓶看起來卻像是一個500毫升容量的瓶子。”

     一個著名的法國勃艮第家庭的后代珍·查爾斯·博伊賽特是另一個聚酯瓶支持者。他制造的加州梅洛“霧山”用的就是1升裝的PET聚酯瓶。

     這款產品最初是為萬豪酒店制造的,現在在美國一部分零售葡萄酒商店就可以買到。博伊賽特曾經制造了利樂包葡萄酒———“加州兔子”,后來,他通過給聚酯酒瓶的瓶頸上增加紙板領子的方法解決了“霧山”聚酯酒瓶看起來太小的問題。紙板領子上標注了這種聚酯瓶比普通葡萄酒瓶“加量33%”,而且還有其他有趣的標注,比如“碳足跡是普通玻璃酒瓶的40%”,以及“7個‘霧山’聚酯瓶回收后能制造出一件加大號T恤”等。

     葡萄酒的外包裝可能會成為未來人們買下一瓶特別的葡萄酒的動機。同樣,葡萄酒的碳足跡也會成為人們的購買動機之一———如今,隨著綠色環保理念的深入人心,“碳足跡”這個詞在葡萄酒的外包裝上被一再地引用,就像以前“風土”一詞被葡萄酒釀酒商頻繁引用一樣,這同樣是一個人們樂于聽到的詞,即使他們并不知道其中真正的含義。

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