今年，可口可樂在 HeroX 平臺上發布挑戰，第一項挑戰是“可口可樂甜味劑挑戰賽”，呼吁研究人員尋找天然、安全、低熱量的甜味劑，參賽者將角逐 2018 年 10 月頒發的 100萬美元大獎。可口可樂希望借此找到人們喜愛的味道，利用更新、更好的甜味劑減少飲品的熱量。

此前，可口可樂公司就有過更改配方的嘗試。5 月，新上任的 CEO James Quincey 在接受采訪時表示，公司已經調整了旗下一些品牌的含糖量，將部分白糖改成了甜菊糖。而在今年6月，可口可樂旗下第一款含甜菊糖的綠罐可樂 Coca-Cola Life(可口生活)因銷量不佳，撤出了英國市場。與之形成對比的是銷量較好的零度可樂，但消費者對其使用的人造甜味劑一直心懷疑慮。

豪擲100萬美元，只為尋找安全低熱量的天然甜味劑。以避免人工甜味劑潛在的健康風險，扭轉在講究健康的年輕人群體中被拋棄的風險。

可口可樂最近給旗下品牌怡泉Schweppes的英國市場砸了1000萬英鎊做品牌重塑，經典款的外包裝都做了重新設計，瘦長瓶型看起來更像是保齡球。與此同時怡泉還推出了一個新的調酒系列 Schweppes 1783，包含 6 種味道，搭配不同類型的烈酒，比如咸檸檬湯力，就是專門為龍舌蘭設計。

這次英國市場新出的 Schweppes 1783針對的是調酒湯力水市場，可口可樂此次的投資是怡泉在英國200多年以來最大的一筆，目的是為品牌帶來“一個全新的開始”，而更為關鍵的則是要搶回怡泉在高端調酒湯力水市場上的份額。

在經歷了連續九個季度的收入下滑后，調整中的可口可樂似乎有了點好轉。根據公司新發布的 2017 年第三季度財報，可口可樂營收達到 91億美元，盡管因為受到出售瓶裝業務特許經營權的影響，同比下降了18%，但是營收和利潤都超過了分析師的預估。今年 8 月在美國新推出的零糖可樂(Coca-Cola Zero Sugar)因為銷售情況不錯被點名表揚，獲得了接近于10%的銷量增長。

碳酸飲料業務基本就是靠著零糖可樂維持了一個不再大幅下降的情況，而可口可樂的非碳酸飲料才是表現最亮眼的業務。在碳酸飲料總類銷量同比沒有變化的情況下，果汁、植物基飲料以及茶和咖啡的消費量都獲得了 1% 的同比增長率，而水類和運動飲料還減少了 1%。

今年 10 月，可口可樂入手了一個墨西哥氣泡水品牌 Topo Chico，借此拓寬美國地區的氣泡水業務，另外還花了1000萬英鎊為旗下蘇打水品牌怡泉做品牌重塑。去年聯合利華的豆漿飲料業務 AdeS 也被可口可樂以 5.75 億美元的價格收購，還有前幾年公司紛紛買下的椰子水品牌、茶品牌，這些都證明了可口可樂增添非碳酸類飲料業務的決心。根據歐睿國際的數據，去年可口可樂在北美地區的軟飲市場份額達到22%，超過百事可樂19%的占比。

據資料顯示，2000年前，飲料行業占比最大的品類是碳酸飲料，2000年碳酸飲料在國內市場份額占比高達36%;隨后碳酸飲料市場份額占比開始下降，2015年已下降至13.7%。

碳酸飲料市場雖然呈萎縮態勢，但仍然可以看到它的巨大威力。2016年中國產業信息網對夏季最受消費者青睞的飲料做了統計。可以看出，碳酸飲料仍以53.00%的占比位居第二，僅次于飲用水之后。

碳酸飲料在全球的業績逐年下滑，2015 年，全球的人均碳酸飲料消費量已下跌至 30 年來的最低水平。但在中國、印度等新興市場的表現仍然可觀。

年輕人對于傳統碳酸飲料的消耗下降，最先影響到的不是可口可樂品牌本身，而是為之提供裝瓶業務的各家合作伙伴。而這其中又會給標簽印企帶來怎樣的影響呢?

在中國，可口可樂除了自己擁有一批灌裝廠之外，大部分裝瓶業務一度都掌握在北方的中糧、和南方的太古手里。2016年12月16日，中糧旗下上市公司中國食品公告稱，經過拍賣，太古飲料控股以21.22億元拿下原屬中國食品的9家可口可樂裝瓶廠股權。

重組完成后，可口可樂在華瓶裝業務將由中糧和太古兩分天下，二者將分別擁有并運營18家和17家裝瓶廠，勢力版圖大致以南北劃分。

圖片來自此前中糧公司公告

重組后，圖中交易后“成功中標者”版圖將并入太古公司。

如此大范圍的布局，是不是給標簽印企的服務范圍帶來了新的挑戰?更何況，可口可樂作為玩轉“昵稱瓶”“臺詞瓶”等玩轉個性化營銷的鼻祖，在即將到來的圣誕季，它們又會玩出什么新花樣呢?讓我們拭目以待!