在中國包裝聯合會8月19日于北京舉辦的“無菌包裝產業發展論壇”上,一種新型的“智能標簽”受到廣泛關注。這款全球首創的納米“智能標簽”將開啟智能包裝新時代,為國人的食品藥品安全保駕護航。
該“智能標簽”可實時、精準監控食品和藥品的儲運和保存溫度,保障食品和藥品的品質安全,并且直觀可視。標簽的監控范圍在-10℃至70℃,基本滿足世界衛生組織WHO和聯合國兒童基金會的疫苗運輸標準(48小時內保持溫度-5℃到43℃)。
此外,“智能標簽”還具有五大國際首創領先優勢。
一、成本低廉,與世界衛生組織WHO推薦的疫苗熱標簽VVM(VaccineVialMonitor)相比成本降低80%以上,具有良好的市場應用價值;
二、安全便捷,成分安全,實現非接觸式、非侵入式的質量監控;
三、直觀顯示,通過標簽顏色直觀掌握產品質量狀態;
四、兼容性強,可與各類外包裝材料兼容,根據產品包裝形態和需求設計定制。
五、應用廣泛,顏色變化周期根據具體產品保質期和溫度要求,在幾小時到幾年范圍內精確設定。
據悉,該項技術由北京大學稀土材料化學及應用國家重點實驗室與香港中文大學合作發明,獲得國家發明專利。北京大學參股企業北京鑭彩科技有限公司歷時兩年時間,進行工業化中試科技攻關,成功研制了世界首款智能標簽,已經具備市場化推廣條件。其基本原理是,隨著時間推移,金屬銀逐漸沉積在金納米顆粒上,形成厚度連續變化的殼層,改變了納米顆粒的尺寸、形狀和化學組成,從而使標簽改變顏色,且其變色速率與時間和溫度精準耦合。
中國科學院院士、專利技術首席發明人、北京大學教授嚴純華在論壇上介紹了有關技術研發的背景。他表示,這項實時監控“易變質物品”的國家發明專利,是功能納米材料領域的科技進步,隨著這項技術研發的繼續深入,將為食品藥品智能化包裝提供廣闊的應用前景。