我們通常為了延長食品保質期，采用不斷開發的新的包裝技術，例如活性包裝，防霉包裝，防潮包裝、防霧包裝，防靜電包裝，選擇性透氣包裝，防滑包裝，緩沖包裝等，發達國家廣泛應用這些新技術，我國應用不普遍，有些方法還屬空白，這些先進技術的應用可明顯提高包裝的保護功能.
食品加工藝的需求，現已開發出多種新型包裝設備，如真空包裝機，真空充氣包裝機，熱收縮包裝機、泡罩包裝機，貼體包裝機、片材熱成型設備，液體灌裝機，成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設備等.根據所選擇的包裝材料和包裝工藝方法，選用或設計與食品加工工藝、生產能力配套的包裝機械，是成功包裝的保證.
生活處處有包裝，我相信，隨著科技的發展，更多高品質的包裝產品一定會應運而生，同時，它也會成為一種潮流，決定著人們的購買趨勢.這次的調研，僅僅是我對食品包裝的初次涉足，不夠完善和周全，但其中的問題同時值得注意，即要不斷完善包裝在食品中的功能，讓其有更加完備的功能.以上就是我論文的全部內容.
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