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包裝盒如何樹立食品誠信之碑
2014-09-27 09:14:13   作者:   來源:   評論:0 點擊:

  包裝盒

  推出小包裝是向消費者表明我們的產品質量是可以低價讓你品嘗.因為一盒小包裝蛋卷零售價在1元至2元之間,相對幾十元的2磅產品來說價格便宜適應消費者品嘗.有食品企業通過市場調查后,發現很多小型企業在質量上沒上改善的情況下,會在包裝策略上大做文章,通過誘人的包裝促進消費者購買行為.消費者面對五彩繽紛的食品包裝已經無所適從,經常受美麗包裝的誘惑而大方出手,但買回家一吃又大呼上當,很大一盒食品扔了就覺得可惜,往往勉強進食的情況下換來的是傷了腦筋損壞了胃,這種頭痛事可能很多消費者是感同身受.大型企業推出小包裝其目的就是讓消費者檢驗一下產品質量,一般小企業不會推出這種小包裝,主要是由于小包裝的包裝成本及人工成本的投入比較大,利潤幾乎沒有,有些質量不錯的甚至是虧本賺吆喝,質量不過硬的企業不敢做.

  小包裝由時會作為企業推出新品的試水樣本,一種新品種在需要大批量生產之前,推出一些小包裝試試水,了解一下市場反應,確定其有潛力的情況下才大批量生產.廣東元朗這次同時推出運動系列小包裝蛋片,就是這一市場試水之后而改良的新品,新產品在根據目前市場形勢,結合自身蛋卷機器的特點,做到了既是品牌的延伸,又是蛋卷行業中的革新工程,不但突出了蛋卷的營養特性,還改變了一下蛋卷的風味,既有薄餅的外形,又突了蛋片的清脆,還從消費群體上做了很大的擴充,面向年青人的且愛好運動的消費人群延伸.所以新品的包裝設計上也打破元朗一貫以喜氣、溫馨、浪漫為主的設計風格,完全以運動為主題來設計外包裝.并且三種不同口味蛋片完全以口味特色主材料為設計元素,讓芝麻、椰蓉和香蔥三各口味更直觀地展示給消費者.據一個食品企業的負責人介紹,此次推出這么多小包裝系列,主要突出了一個綜合營銷主題.第一是問鼎食品誠信,通過小包裝讓消費者自己去判斷,誰的產品質量好;二是目前蛋卷行業中能以一業為主的食品企業不多,只有元朗17年來堅持以做蛋卷為主,如此專業、敬業的精神其它同行做不到,以前元朗出一款小包裝市場上其它蛋卷企業馬上就跟風上,而此次出這么多系列品種,目的是不讓小型蛋卷企業可乘之機;三是通過花樣翻新的小包裝打造堆頭效應,以吸引消費者眼球.四是鼓勵內部士氣,由于品種單一問題給內部業務員一些畏難情緒,而多款式產品推出后他們的士氣上來了.

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