在我們日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的，而與之相伴的食品包裝早已進入了千家萬戶.今天，無論是走進商店、超市，還是走進我們的家庭，處處可見設計精美、實用、方便的食品包裝.不可想象，如果沒有包裝，食品將如何被送到我們每個消費者手中.隨著人們消費水平和科學技術水平的日益提高，新產品的不斷開發，對食品包裝的要求也越來越高. 食品包裝的迅猛發展既豐富了人們的生活，也逐漸改變了人們的生活方式.
1.刺激功能.商品包裝是商品中的一個組成部分，而且是消費者在選購商品過程中首先看到的那一部分.因此，商品的包裝袋與商品在消費者心目中的形象有著密切的關系.造型獨特、新穎、精美的包裝，可以引起消費者的濃厚興趣，激發消費者的購買情趣和欲望.
2.宣傳功能.包裝上的色彩和介紹生產廠家、使用說明等有關資料，恰恰構成了商品廣告的一種形式，起到了宣傳產品形象的作用，便于消費者比較、選擇與購買.
3.享受功能.設計精美、富有時代感與藝術魅力的包裝袋，不僅烘托出商品的價值,而且美化了商品，提高了商品的外觀價值，給消費者以美感與享受.一些審美觀念較強的消費者往往為精美的包裝所吸引而購買商品.
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