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嚴格規定食品的包裝袋材料及印刷
2014-10-30 16:09:20   作者:   來源:   評論:0 點擊:

  包裝袋設計

  在外國人眼里,食品包裝與食品質量同等重要.包裝是食物的“外衣”,一旦它出現問題,食品安全也將受到威脅.

  印刷不能太花哨

  顏色鮮艷的食品包裝,能吸引更多的消費者,但印在包裝上五顏六色的圖案,卻可能危害健康.

  在日本,《食品衛生法》明確要求,食品包裝袋不能太花哨,而且印制食品包裝袋時一定要使用專門的油墨.

  “食品包裝袋上經常要印上名稱、成分、圖案、宣傳語等信息.印在袋子上的這些物質,很可能污染食物,引起食品安全問題.”日本負責食品安全檢驗的一名工作人員告訴《生命時報》記者,在日本,凡是食品包裝袋,必須用醇溶油墨取代甲苯油墨,這種油墨比較穩定,不容易揮發產生有害物質.另外,兒童食品的包裝袋顏色不能太多,這也是為了控制油墨使用量,并且包裝內層要有一個隔離膜.記者注意到,日本不少兒童食品也附送玩具,但玩具都是在食品袋外面另外包裝贈送的,絕對不會像國內一樣,放到食品袋里面.

  日本的《食品衛生法》還規定,食品包裝必須無味.此前一些商家為了吸引消費者,制造出一些有香味兒的包裝袋,經檢測其中含有過量的揮發性物質,因此有關方面禁止用它來包裝食品.

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