包裝設計
1:選擇保護功能適宜的包裝材料 傳統的包裝材料主要是玻璃瓶,金屬罐、紙盒、紙箱。現代食品包裝材料主要有塑料類,紙類,復合材料類(塑/塑、塑/紙,塑/鋁,箔/紙/塑等各種類型的多層復合材料)等。
2:人們對食品的要求不僅僅停留在食品自身的品質,更直觀,更吸引人的則是食品的包裝.包裝不僅可以保證食品的衛生和安全,更為重要的就是吸引人們的眼球,激發人民的購買欲.
3:科學地選用保護功能好的包裝材料,進行合理的結構設計和包裝裝潢設計,配套使用精密可靠的包裝機械設備;采用先進的包裝技術方法,從而達到保護食品,延長保質期的目的.
4:包裝的精美度同時決定著產品的銷售情況.現代食品包裝的設計原則是:根據被包裝食品的保護性要求.
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