在市內一家大型超市，52歲的市民王振萍面對冷藏貨柜上一排排擺放整齊、包裝精良的有機蔬菜、盒裝內酯豆腐，頗有感慨地說：“現在真的是方便了，連蔬菜都包裝得這么精致。以前買豆腐到供銷社，人家不給備包裝，都是抱著自己的搪瓷盆來，服務員把豆腐舀給你。至于蔬菜、糧食，都需要自家備著菜籃、柳條筐、布兜，以最簡單直接的方式，把食物帶回家中。”

    王振萍接著說：“還有點心、餅干，服務員會熟練地用兩張紙交疊，把餅干包得整整齊齊，再用一條紙捻的細繩一系。這就是幾十年前最純粹的‘包裝’。”

    現代食品包裝形色各異

    記者在超市內繼續調查，看到現今食品所用包裝材料以塑料、紙制品居多，也有少數以金屬、木材等制成。罐頭、雪糕、餅干、糖果、酸奶，各式各樣的包裝令人眼花繚亂。

    外形“卡哇伊”的膨化食品包裝最能吸引兒童的注意;餅干、蛋糕包裝袋里還有塑料盒保護;速凍食品、面點、肉排包裝透明簡單。還有一些品牌餅干，每一塊都獨立包裝、散裝稱重，消費者可以自己控制購買量，十分方便。

    “現在食品包裝都特別人性化，功能性很強，對于出行的人來說，方便面有盒裝的、方便米飯是真空包裝的，旅途中隨時隨地都能用餐，方便得很。”市民胡志辛說道。

    賣包裝還是賣產品

    形形色色的食品包裝中，有一種包裝“貴氣”逼人，包裝的價值遠遠大于實物本身的價值。網上一些商家推出了定制皮革月餅盒、木質點心籃、帶鎖酒盒，價格往往到達3到4位數。“我收到過禮盒月餅，硬紙板的外包裝精致華美，紙板內膽鋪著絲綢,每個月餅又有單獨的鐵盒包裝，最后還有包裹月餅的塑料袋。為了看起來更加‘大氣’，月餅禮盒中還被添加了大量的緩沖材料和海綿等物。”市民陸先生說，這種月餅本身品質不見得很高，倒是包裝得花里胡哨，里三層外三層。他表示，這種繁雜的包裝過于講究形式，會造成資源浪費，不利于環保。“相比起這種本末倒置的包裝，我倒更懷念以前，沒有復雜的外形，簡簡單單裹起來的是一份真誠，現在想起來仍然是最有滋味的回憶。”