德國(guó)科學(xué)家最近發(fā)明了一種經(jīng)過葉綠素“染色”的塑料薄膜,它可以防止光線與綠色食品中的葉綠素發(fā)生氧化作用導(dǎo)致食品腐爛,因而大大延長(zhǎng)了綠色食品的保存時(shí)間。
據(jù)報(bào)道,德國(guó)弗勞恩霍夫處理與包裝技術(shù)研究所的科學(xué)家將塑料薄膜用葉綠素以特殊方法進(jìn)行“染色”,經(jīng)過這種處理后的薄膜用來(lái)包裝食品就可以有效“截獲”致使食品腐爛的光線,從而大大延長(zhǎng)了食品保鮮期。新方法不僅簡(jiǎn)便易行,而且成本低廉。綠色食品中大都含有大量的葉綠素,而這種色素在光線照射下會(huì)發(fā)生感光氧化反應(yīng),分解食品中的能量從而導(dǎo)致食品腐爛。為了延長(zhǎng)食品保鮮期,傳統(tǒng)包裝材料要么采用不透明的包裝材料,要么用塑料包裝并加以真空處理以使食品與氧氣絕緣。前者無(wú)法使顧客直觀挑選,后者則較為復(fù)雜且成本相對(duì)較高。
同步晶型轉(zhuǎn)換與電暈極化設(shè)備是一種制備高分子壓電薄膜的重要儀器,用它來(lái)制備的壓電薄膜的壓電應(yīng)變常數(shù)遠(yuǎn)高于非同步拉伸極化設(shè)備制備的壓電薄膜的應(yīng)變常數(shù)。特別是隨著PVDF壓電薄膜的廣泛應(yīng)用,這種壓電薄膜專用設(shè)備的研制也越來(lái)越成為科技界與企業(yè)界人士關(guān)注的熱點(diǎn)。
為了適應(yīng)國(guó)內(nèi)研究與生產(chǎn)高分子壓電薄膜的實(shí)際需要,1999年,在中科院擇優(yōu)經(jīng)費(fèi)資助下,長(zhǎng)春應(yīng)化所承擔(dān)了“同步晶型轉(zhuǎn)換與電暈極化設(shè)備”的研制任務(wù),他們自行設(shè)計(jì)了聚合物制膜機(jī)和同步拉伸極化裝置:即制成了由傳動(dòng)裝置、加料裝置、螺桿、機(jī)頭、接膜機(jī)五個(gè)核心部分組成的聚合物制膜機(jī),以及由電暈極化箱、傳動(dòng)裝置、支承裝置、加熱裝置構(gòu)成的拉伸與電暈極化設(shè)備。同時(shí)解決了整套設(shè)備晶型轉(zhuǎn)換與電暈極化同步的關(guān)鍵技術(shù)問題,進(jìn)而成功地研制出了這種同步晶型轉(zhuǎn)換與電暈極化設(shè)備,經(jīng)相關(guān)單位使用該設(shè)備制備壓電薄膜后,認(rèn)定其極化性能良好,電壓、溫度可調(diào)、拉伸倍率可控制,其中PVDF壓電應(yīng)變常數(shù)可達(dá)到20-34 PC/N,并且儀器使用方便、性能良好。
另?yè)?jù)介紹,這種壓電薄膜專用設(shè)備具有以下特點(diǎn):利用速差與齒數(shù)比控制拉伸比例,同時(shí)進(jìn)行極化,能夠連續(xù)化制備PVDF壓電薄膜;在加工PVDF壓電薄膜工藝方面,縮短了加工時(shí)間、降低了極化溫度,工業(yè)化較為容易實(shí)現(xiàn);用該設(shè)備制備的PVDF壓電薄膜壓電性能優(yōu)良。該設(shè)備的研制成功,具有較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,它不僅為今后大批量制備壓電薄膜創(chuàng)造了良好條件,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了技術(shù)與裝備基礎(chǔ)。
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