包裝網(wǎng)推薦：當(dāng)中國(guó)的消費(fèi)群體在世界上變得龐大的時(shí)候，設(shè)計(jì)師們將不得不開發(fā)出一套新的方法，以創(chuàng)造適合中國(guó)人日常生活特殊需求的信息，產(chǎn)品和服務(wù)。產(chǎn)品的面貌、性能、價(jià)格等都是顧客必須考慮的問題，產(chǎn)品的外觀漂亮、性能優(yōu)良、操作方便、價(jià)格合理等因素?zé)o疑是消費(fèi)者愿意購買的條件，而產(chǎn)品的這些特征因素，實(shí)際上是在設(shè)計(jì)階段已經(jīng)決定的了，然而正是這些特征因素在地區(qū)差異上有著不同的區(qū)別，給設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的過程中帶來了很大的困難。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的地域差異研究就是要幫助一個(gè)公司在一個(gè)不熟悉的市場(chǎng)中進(jìn)行決策，以增加產(chǎn)品開發(fā)的成功機(jī)率。幫助企業(yè)在產(chǎn)品的開發(fā)過程中找到對(duì)自己最有利的服務(wù)和信息，來研究些比較不同地域文化中日常生活的不同點(diǎn)和相似點(diǎn)。包含有不同市場(chǎng)中各種特定活動(dòng)的觀察和分析，并在其中找到產(chǎn)品和服務(wù)開發(fā)的突破口，幫助出那些超出模仿以外的作品。
在與Gerald Leven(時(shí)代華納的CEO)的一次關(guān)于“中國(guó)市場(chǎng)”的談話中，他告訴我他們剛剛在中國(guó)開完委員會(huì)議，以證實(shí)中國(guó)的統(tǒng)一市場(chǎng)是不存在的，存在的卻是二十個(gè)中國(guó)市場(chǎng)。當(dāng)然，Leven說的市場(chǎng)是指的不僅僅具有購買力的人口。在他看來，除了分銷渠道、貨幣和法規(guī)外，一個(gè)市場(chǎng)還應(yīng)與人們的日常生活模式、信仰、習(xí)俗、期望以及影響人們購物的其他社會(huì)和文化因素密切相關(guān)。由于中國(guó)在地理、氣候、語言、食物和文化背景方面存在著廣泛的差異，從而一個(gè)大公司不得不為他們所稱的中國(guó)市場(chǎng)創(chuàng)造出更有意義的變種。
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以此為背景，我們嘗試對(duì)該領(lǐng)域內(nèi)主要貢獻(xiàn)者的觀點(diǎn)進(jìn)行歸納，并梳理其理論邏輯，力求從案例中出發(fā)，進(jìn)而理解中國(guó)區(qū)域差異的變化。具體講，產(chǎn)品的區(qū)域差異研究就是比較每個(gè)地區(qū)的生活模式、信仰、習(xí)俗等，在習(xí)慣中尋找差異，利用這些差異做比較研究。
飲酒器具在中國(guó)有悠久的歷史。關(guān)于飲酒的器具,是隨著歷史的不斷進(jìn)步而漸臻完善和精美的。新石器時(shí)代的樽壺，商周時(shí)期的青銅酒器，漢代的玻璃、海螺杯，以及之后出現(xiàn)的金銀酒杯；到了唐宋之后，則大多為陶瓷品取代，而且一直沿襲到今天。現(xiàn)代的精美酒具品種繁多，數(shù)不勝數(shù)。至于古代的酒具，則有樽、鐘、爵、盂、甌、盞、斛等數(shù)十種名稱。古人逢事往往講究情調(diào)，注重氛圍，故而特別重視酒具，不同的場(chǎng)合是有嚴(yán)格的限制的，況且還有濃重的階級(jí)色彩。
遠(yuǎn)古時(shí)期的人們，茹毛飲血，火的使用，使人們結(jié)束了這種原始的生活方式，農(nóng)業(yè)的興起，人們不僅有了賴以生存的糧食，隨時(shí)還可以用谷物作釀酒原料釀酒。陶器的出現(xiàn)，人們開始有了炊具；從炊具開始，又分化出了專門的飲酒器具。在古代，一器多用應(yīng)是很普遍的。遠(yuǎn)古時(shí)期的酒，是未經(jīng)過濾的酒醪（這種酒醪在現(xiàn)在仍很流行），呈糊狀和半流質(zhì)，對(duì)于這種酒，就不適于飲用，而是食用。故食用的酒具應(yīng)是一般的食具，如碗，缽等大口器皿。遠(yuǎn)古時(shí)代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。早在公元六千多年前的新石器文化時(shí)期，已出現(xiàn)了形狀類似于后世酒器的陶器，如裴李崗文化時(shí)期的陶器。南方的河姆渡文化時(shí)期的陶器也能使人聯(lián)想到在商代時(shí)期的酒具應(yīng)有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史淵源。釀酒業(yè)的發(fā)展，飲酒者身份的高貴等原因，使酒具從一般的飲食器具中分化出來成為可能。酒具質(zhì)量的好壞，往往成為飲酒者身份高低的象征之一。專職的酒具制作者也就應(yīng)運(yùn)而生。在現(xiàn)今山東的大汶口文化時(shí)期的一個(gè)墓穴中，曾出土了大量的酒器（釀酒器具和飲酒器具），據(jù)考古人員的分析，死者生前可能是一個(gè)專職的酒具制作者。在新石器時(shí)期晚期，尤以龍山文化時(shí)期為代表，酒器的類型增加，用途明確，與后世的酒器有較大的相似性。這些酒器有：罐、甕、盂、碗、杯等。酒杯的種類繁多，有：平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。
在商代，由于釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)，青銅器制作技術(shù)提高，中國(guó)的酒器達(dá)到前所未有的繁榮。當(dāng)時(shí)的職業(yè)中還出現(xiàn)了"長(zhǎng)勺氏"和"尾勺氏"這種專門以制作酒具為生的氏族。周代飲酒風(fēng)氣雖然不如商代，但酒器基本上還沿襲了商代的風(fēng)格。在周代，也有專門制作酒具的"梓人"。
青銅器起于夏，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的最早的銅制酒器為夏二里頭文化時(shí)期的爵。青銅器在商周達(dá)到鼎盛，春秋沒落，商周的酒器的用途基本上是專一的。據(jù)《殷周青銅器通論》，商周的青銅器共分為食器、酒器、水器和樂器四大部，共五十類，其中酒器占二十四類。按用途分為煮酒器、盛酒器、飲酒器、貯酒器。此外還有禮器。形制豐富，變化多樣。酒器的外形、風(fēng)格也帶有不同歷史時(shí)期的烙印。
盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多，主要有以下一些：尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝。
每一種酒器又有許多式樣，有普通型，有取動(dòng)物造型的。以尊為例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。
飲酒器的種類主要有：觚、觶、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的飲酒器，如《禮記·禮器》篇明文規(guī)定:"宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角"。
溫酒器，飲酒前用于將酒加熱，配以杓，便于取酒。溫酒器有的稱為樽，漢代流行。
在制作材料上還還可以分為漢代的漆制酒器、瓷制酒器、其它酒器等。
中國(guó)的飲酒器具是豐富多彩的，這也是與中國(guó)的地域差異和中國(guó)的酒文化有密切關(guān)系的。說起飲酒器具的差異我們必須要考慮人的主要因素。首先是地域差異。地域是很重要的，每一個(gè)地區(qū)的氣候環(huán)境，人文和社會(huì)都是很重要的。
通過對(duì)江南地區(qū)和東北地區(qū)的走訪和調(diào)查，主要包括南京、上海、杭州、蘇州、無錫、常州、南通、淮安、宿遷、徐州、沈陽、大連、錦州、撫順、鞍山、鐵嶺、四平、長(zhǎng)春、雙陽區(qū)、哈爾濱地區(qū)的走訪及觀察飲酒器具來看個(gè)地區(qū)的細(xì)微差別。整體來說飲酒器具材料都是統(tǒng)一化的玻璃或陶瓷。各地區(qū)的普通群眾對(duì)飲酒器具都沒有要求，一般是一個(gè)可以使用器具就可以。包括酒杯，酒盅，碗，玻璃杯。水杯，礦泉水瓶，有時(shí)直接用酒瓶喝。通過對(duì)數(shù)據(jù)的調(diào)查和分析。得出南方的飲酒器具的容積要彼北方的小。南方大部分人喜歡用玻璃器皿喝酒，北方人喜歡用碗喝酒。在顏色上個(gè)地區(qū)每個(gè)人的愛好都是不同的，喝酒的人對(duì)這個(gè)方面的要求不是很多。其實(shí)通過對(duì)這個(gè)飲酒器具的研究不僅僅是要體驗(yàn)這些的器具的不同還要通過對(duì)周圍環(huán)境的比較證明各地區(qū)人們對(duì)產(chǎn)品的要求是有區(qū)別的。
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