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執行紙杯新國標需要企業齊心
2012-06-04 10:43:34   作者:   來源:   評論:0 點擊:

  用一次性紙杯喝水、喝飲料,對許多人來說,早已經形成習慣。很多人對于隨手可取的紙杯并不太挑剔。不過,以后大家在購買紙杯時或許就會在意買哪一種了。由國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會聯合發布的紙杯國家標準今天起正式實施。和紙杯新國標同時發布和實施的標準還有《紙碗》、《紙餐盒》的國標。這3個紙制品的國家標準出臺,結束了紙質食品包裝容器產品沒有國家標準的缺憾。

  一次性紙杯新國標從根本上對紙杯的原材料、添加劑、制品、包裝、印刷等提出了高于行業標準的要求。新標準對紙杯的杯口和杯底印刷位置有嚴格的規定,要求杯口距離杯身15毫米內、杯底距離杯身10毫米內不應該印刷文字和圖案,避免消費者在使用一次性紙杯時誤食紙杯外包裝上印刷的油墨,從而提高使用紙杯的安全性。

  那么,在一次性紙杯新國標實施前,市場上銷售的紙杯質量如何?有記者前兩天走訪多家超市后發現,超市正在銷售的大部分一次性紙杯的杯口和杯底印有各種圖案,有的圖案甚至直接和杯口相連,而且顏色非常鮮艷。有不少知名連鎖快餐企業提供的紙杯,往往從上到下都是彩色的,其中大紅色的紙杯占了不少份額。

  而批發市場銷售的紙杯,質量更令人擔憂。一些攤位銷售的紙杯包裝上,并沒有廠名、廠址等文字標注,而且紙杯的杯體比較軟,很容易變形;還有部分紙杯雖然標注有“不做熒光漂白處理、安全無異味”,但打開包裝后會聞到一股刺鼻的味道。盡管紙杯新國標的出臺讓消費者的健康多了一層保障,但是據了解,目前紙杯的行業標準還沒有廢除,今天起實施的新國標是推薦性標準,并不是強制性國標。這意味著,紙杯生產企業選擇哪一種標準全憑自愿,一次性紙杯新國標能否落實到位值得關注。

  懸空3年多的紙杯國家標準今天終于正式實施,經濟之聲特約評論員、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅認為,新的標準比原來的行業標準有了很大進步。

  董金獅:新標準比原來行業標準有了很大的進步,特別在印刷油墨以及印刷位置提出了更高的要求,對人們健康都有保證。但是由于是推薦性標準,而且過去的行業標準還沒有廢除,造成了多個標準并存,這樣對執法部門、生產企業以及消費者的維權使用都帶來一些混亂。所以政府部門要盡把過去的行業標準廢除。

  對于企業來講,雖然是推薦性標準,但是企業總得有標準執行,要制定體標也可以,但是不得低于國家推薦的標準,所以國家的推薦性標準實際上是最低要求的標準。要求企業要重視推薦性標準,特別是下一步生產許可證QS,也就是所有食品用的紙包裝都要辦生產許可證。生產許可證下一步有可能引用國家推薦的標準,一旦引用就會上升為強制性,所以企業必須做好準備工作。

  新的標準不是強制推行只是推薦性的標準,董金獅認為這是由于行政劃分變化導致的。

  董金獅:2008年,紙杯、紙碗、紙餐盒的標準已經由國家標準委和質檢總局負責制定起草,而且當時是以強制性標準的形式進行制定。但是后來,在行政劃分方面,涉及到食品安全的問題由衛生部負責了,這樣紙杯的標準還沒有制定完成,行政化發生了變化,這樣質監部門和標準委認為行政劃分已經不歸他們管了,而衛生部覺得這個標準應由質檢總局繼續完成。這兩個部門在兩三年內進行了很多的協調,最終還是由原標準的起草部門進行制定,這樣才出臺了一個推薦性的標準,這樣監部門就可以不進行強制性的執法,所以也導致了市場目前的兩個標準共存,推薦性標準不一定給企業強制采納這種現象。

  食品安全紙杯安全無小事,關系到每個人的健康,說推薦執行新的國標有沒有可能會遭遇到執行不利的尷尬局面呢?董金獅表示,這是一個推薦性的標準,不是強制執行的。

  董金獅:現在企業基本上分了三種類型,第一種類型的企業占1/3,它們已經在按照國家的標準在印刷和制造紙杯,比如說涂料用的油墨是環保的。原輔材料都是符合國家要求的,而且印刷業符合標準要求,這種紙杯在超市里面已經開始出現了,這些企業都是堅決貫徹執行國家標準的。

  還有1/3的企業在觀望政策的動向和標準執行的力度,或者說客戶的要求。

  另外1/3的企業可能就是要與標準和政策進行對抗,他們也不關心標準政策,繼續我行我素,繼續生產不合格的紙杯,比如用油墨殘本的,用得紙都是碎紙,里面加熒光增白劑的,用的紙杯里面塑料膜可能回收的是廢塑料,而且印刷方面紙越艷越好,顏色越鮮艷越好賣。

  將來在執行過程中標準到底推行到什么程度,首先取決于政府執法的力度、查處的力度。還有就是消費者的個認知程度。

  關于怎么推動紙杯的新國家標準被生產企業廣泛的使用,董金獅表示,消費者的認同是最有力的因素。

  董金獅:消費者是最好的最有發言權的,如果消費者不選購,那生產企業就沒有銷售的動力,所以消費者要用自己的鈔票去購買那些更安全更環保的產品,作為企業,也要認識到保護消費者利益也是企業的效益,如果連消費者利益都保證不了,這個企業將來不會有長遠發展。

  同時為了身體的健康,董金獅建議大家最好不要用一次性紙杯,特別在家庭和辦公室固定場所盡量不要用,因為一次性紙杯確確實實存在這樣那樣的一些問題,而且也是資源的浪費。

  董金獅:最主要是也不衛生、也不安全,另外也會造成資源的浪費?撤ツ静,最后紙杯也是回收利用,而紙杯里面有塑料,很難處理掉。如果不得不使用,盡量去大的商場超市進行購買,特別要看清包裝上的說明、信息,生產企業的信息,包括生產許可證QS,這個是由質檢部門頒發的生產許可證,只有生產許可證的企業產品才能銷售。第三,要看杯子的顏色,盡量選擇沒有印刷的紙杯,在選擇圖案比較淡雅而且印刷的高度符合國家標準的紙杯。

  對于網上說,使用一次性紙杯的時候第一杯水最好倒掉,因為有一些紙杯的內壁是涂蠟的說話,董金獅認為,確實有一定道理,但并不是由于內壁涂蠟。

  董金獅:首先,現在紙杯基本上沒有涂蠟的了。以前涂蠟的紙杯裝冷飲是可以的,食品級的蠟遇熱也容易熔化,對人體有害,所以現在基本上市面上看不到涂蠟的紙杯了,基本上都是涂塑料膜的。而現在,好多紙的油墨是含苯油墨印的,圖案過于鮮艷,會在另一個杯子的內側蹭上,所以第一杯水燙一下可以更好的清洗杯子里面的油墨,給我們帶來更好的健康。如果杯子不印刷了,質量合格了,第一杯水就不要倒掉也不會造成浪費。

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