油墨是印刷不可缺少的基本材料，也是印刷業(yè)最大的污染源之一。在號(hào)召發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)、推廣綠色印刷的今天，生產(chǎn)和使用綠色環(huán)保油墨正日益成為油墨業(yè)和印刷業(yè)的共識(shí)。
現(xiàn)狀：環(huán)保油墨起步晚
與歐美、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相比，我國環(huán)保油墨的生產(chǎn)使用起步較晚。
由于傳統(tǒng)的溶劑型油墨使用了大量苯系溶劑，歐美國家自2000年開始就逐漸用水性油墨取代傳統(tǒng)的溶劑型油墨，日本也在2002年發(fā)布了相關(guān)環(huán)保油墨標(biāo)準(zhǔn)，并禁止含苯油墨在食品、藥品及婦嬰用品包裝上的應(yīng)用。全國油墨信息中心前主任楊紅曾撰文指出，這些國家和地區(qū)對(duì)環(huán)保油墨不僅制定了嚴(yán)格的生產(chǎn)使用標(biāo)準(zhǔn)，還實(shí)行了非常嚴(yán)格的監(jiān)督檢測。
而我國從2005年才開始生產(chǎn)環(huán)保油墨，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從2007年才開始發(fā)布。2007年，推薦性國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)《環(huán)境標(biāo)志技術(shù)要求膠印油墨》、《環(huán)境標(biāo)志技術(shù)要求凹印油墨和柔印油墨》相繼發(fā)布，其對(duì)油墨中重金屬、揮發(fā)性有機(jī)物、苯類溶劑等的殘留和使用做了要求；2009年6月1日開始實(shí)施的《食品安全法》將食品包裝材料、容器納入食品安全范疇，同時(shí)實(shí)施的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中苯類溶劑未被列入；2009年8月1日開始實(shí)施的推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》規(guī)定，苯類溶劑殘留量不檢出。
環(huán)保油墨在印刷包裝企業(yè)的使用狀況也不容樂觀。河北石家莊為民塑料軟包裝技術(shù)拓展聯(lián)盟楊偉民認(rèn)為，目前在我國使用最廣泛的仍然是含苯的溶劑型油墨，無苯無酮的環(huán)保油墨仍處在難以推廣的尷尬局面。
不過這一形勢(shì)正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，新東方油墨有限公司總裁樊家駒談到，我國環(huán)保油墨生產(chǎn)歷經(jīng)了從無苯含酮到無苯無酮再到醇水的技術(shù)提升過程，目前在國內(nèi)的油墨行業(yè)中，已有50%的企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)保油墨。相信在一到兩年內(nèi)，整個(gè)油墨行業(yè)將完成向生產(chǎn)環(huán)保油墨轉(zhuǎn)型。另外，以康師傅、旺旺、娃哈哈、雀巢為代表的軟包裝大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)，今年以來已全面轉(zhuǎn)向使用無苯復(fù)合油墨。
問題：普及面臨三瓶頸
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，環(huán)保油墨在國內(nèi)得不到普及，主要有以下3方面原因。
一是缺乏明確的相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)支持。
目前我國的現(xiàn)行法規(guī)，沒有明文禁止生產(chǎn)和使用含苯的溶劑型油墨，也沒有應(yīng)用無苯無酮油墨的識(shí)別標(biāo)志。
在標(biāo)準(zhǔn)方面，楊偉民提出，雖然我國1998年就曾頒布了有關(guān)塑料復(fù)合包裝膜的國家標(biāo)準(zhǔn)，2003年修訂時(shí)又專門增加了一項(xiàng)限制苯殘留的具體指標(biāo)值——每平方米不得超過3毫克。但令人遺憾的是，這一標(biāo)準(zhǔn)只是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，并非國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，而且實(shí)際上也沒有得到有效的執(zhí)行。本報(bào)記者查看上文中提到的標(biāo)準(zhǔn)，也發(fā)現(xiàn)只有一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性的，其他都是推薦性的。
二是目前市場上的“綠色環(huán)保油墨”性能還不完善。
我國油墨產(chǎn)業(yè)從30年前的22家發(fā)展到今天的4700多家，真正意義上的環(huán)保油墨有多少呢?浙江省義烏市偉航水墨有限公司董事長何賢偉在論壇上引述了一位油墨行業(yè)老專家劉家聚的話說：“目前，許多研發(fā)環(huán)保性油墨的人員，倉促地為包裝印刷用戶提供不太完美的油墨，不是附著差，就是光澤不好；不是成膜干燥慢，就是價(jià)格高；不是套印差，就是需增添烘干設(shè)施等。”楊偉民說，有些環(huán)保油墨雖然更為安全環(huán)保，但其色彩卻不及含苯系油墨艷麗，因此很難為市場接納。
三是環(huán)保油墨增加了企業(yè)的成本致使其難以普及。
印刷業(yè)多年來盲目的投入、無序的競爭，使得當(dāng)前印刷企業(yè)生產(chǎn)能力遠(yuǎn)大于社會(huì)需求。楊偉民認(rèn)為，這使大多數(shù)企業(yè)形成了重成本輕質(zhì)量的錯(cuò)誤觀念，而環(huán)保油墨的價(jià)格較貴，且印刷企業(yè)使用不習(xí)慣，這無形中增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本，因此難以普及。
對(duì)策：上下游聯(lián)手推
在全球號(hào)召低碳環(huán)保、食品包裝安全理念深入人心的今天，如何開展綠色印刷、推廣環(huán)保油墨?印刷包裝界的專家在論壇上發(fā)表了各自的看法。
一是從源頭杜絕非環(huán)保油墨的生產(chǎn)。
國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長董金獅認(rèn)為，要從源頭杜絕非環(huán)保油墨的生產(chǎn)，油墨企業(yè)要做到以下幾點(diǎn)：在生產(chǎn)過程中不使用違規(guī)原料，嚴(yán)格按照工藝要求生產(chǎn)，并在產(chǎn)品說明中標(biāo)注所添加物質(zhì)、使用范圍及最大使用量，尤其是用于食品包裝材料的油墨產(chǎn)品。
二是普及凹版油墨和印刷知識(shí)，提高應(yīng)用技術(shù)水平。
楊偉民認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)的凹版印刷機(jī)質(zhì)量參差不齊，由于沒有國家產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，除少數(shù)進(jìn)口機(jī)外，很多凹版印刷機(jī)設(shè)計(jì)不合理、生產(chǎn)不規(guī)范，這使得同種油墨在不同的印刷機(jī)上印刷出來的產(chǎn)品效果大不相同。再加上我國塑料軟包裝制作應(yīng)用技術(shù)仍停留在感性認(rèn)識(shí)階段，尚未形成可以借鑒傳承的理論，大多數(shù)印刷機(jī)操作工是在設(shè)備操作中自學(xué)而成，這導(dǎo)致同種油墨在不同的班組印刷出來的效果也不相同。因此，要想大力推廣環(huán)保油墨，還要加強(qiáng)凹版印刷技術(shù)和用墨知識(shí)培訓(xùn)。
三是通過行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)技術(shù)交流，創(chuàng)建環(huán)保油墨的識(shí)別標(biāo)志。
楊偉民倡議創(chuàng)建環(huán)保油墨的識(shí)別標(biāo)志，還要通過行業(yè)協(xié)會(huì)不定期舉辦技術(shù)交流活動(dòng)。董金獅認(rèn)為，印刷企業(yè)應(yīng)在食品包裝說明中，增加規(guī)定物質(zhì)的遷移限值，并在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中明確對(duì)遷移限值的檢測方法。
