但由于目前國內的冷鏈有很多缺點,所以終端用戶對屋型盒生產企業的要求很高,實際生產中的要求遠遠高于GB18706-2002液體食品新鮮包裝用紙基復合材料(屋頂包)的要求,往往在外觀、物理性能以及微生物方面有更為苛刻的條件。這樣供應商的生產狀況、研發能力、質量檢測水平和工廠的衛生條件都被列入考核的范圍。
從國內保鮮食品的營銷手段來看,保鮮產品季節性比較強,生產計劃隨著市場變化調整快,這要求企業要適合這種變化。終端用戶通常只能提供5~7天的采購計劃。供應商則做好庫存,但確切的送貨量還要看當天的定單。最后還要提醒供應商不要生產過多的庫存,以降低突然改版所帶來的風險。由于乳品和果汁的競爭激烈,勢必要求供應商降低成本。所以說在質量可靠的前提下,價格因素也是終端用戶考慮的重要方面。
目前國內乳品增長很快,主要是UHT(超高溫滅菌)奶這部分的發展迅速,保鮮奶這部分的發展卻很有限。與UHT奶相比,保鮮奶的包裝形式更為豐富,這幾年先后出現了紙杯、塑桶、塑杯等等,屋型盒這種包裝形式在乳品的包裝中的比重開始逐漸降低。
在國內屋型盒的生產商和使用商的數量相對較少,其中少數企業又占有絕大多數的市場份額;再加上盒型規格比較單一,需要與一定的罐裝設備相匹配才能使用;在實際操作中原材料也受到部分企業的壟斷。這樣,屋型盒包裝材料供應商的發展受到一定的制約。
國內主要奶源產地距離主要乳品消費地很遙遠,冷鏈還不是很發達的今天,屋型盒產品在價格、運輸等方面還具有明顯的優勢。